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Friday, 11 January 2013

椰糖小松糕

看着食谱不知要做些什么
就选了这糕点




 


食谱来自:Eva Yu Yuet Wah

材料A
鸡蛋3粒
纯正椰糖浆50g
幼糖50g
黄油1茶匙

材料B
自发粉(筛过)150g
浓椰浆半碗

做法:
1。将材料A搅拌至松发,加入椰浆用胶匙拌匀
2。然后分三次加入自发粉搅拌均匀
3。倒入糕模内填至满。
4。大火蒸5分钟至熟
6。冷后取出小松糕即可

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