哈密瓜西米奶昔

前几天买了一大粒哈密瓜 老板说很甜 

放了几天 切来吃  结果不甜！

咳。。做生意就是这样  明明不甜就说很甜

小孩吃了将近半粒  剩下的就来个西米露

 

材料：

哈密瓜       半粒

西米           40g

白糖           80g

淡奶           1罐

清水           250ml

哈密瓜       2片 （切丁）

做法：

1）事先把沙谷粒煮熟。沙谷粒中间无白点就是熟了。
2）把淡奶、清水煮开，加入糖搅拌至均匀。
3）细火煮滚后，加入沙谷粒搅拌均匀。
4）待凉后，放入冰箱。

5）哈密瓜放入搅拌机里，加入之前放冷的淡奶搅拌成哈密瓜奶昔。

6）搅好之后，倒入剩余的淡奶西米里，拌均匀。

7）盛入杯里加入哈密瓜丁即可饮用。