耶誕树饼乾

是圣诞节要到了吗？！

距离十二月份的圣诞节，还有三四个月的时间，趁现在有时间就先练习做做耶誕造型饼乾，到时就能轻而易举的把面团摆平啦~

一款超简单的造型饼乾，不用看图解分析靠想象应该也能完成吧~ 哈哈哈

食谱取之ICEBOX 冰盒餠乾

耶誕树饼乾

奶油面团材料：

无盐奶油                    70克

糖粉                           53克

全蛋                           18克

盐                               适量

原味面团材料：

奶油面团                   40克

低筋面粉                   33克

杏仁粉                        7克

可可面团材料：

奶油面团                  10克

低筋面粉                    7克

杏仁粉                        2克

可可粉                        2克

红色面团材料：

奶油面团                  33克

低筋面粉                  24克

杏仁粉                        5克

覆盆子粉                    4克

抹茶面团材料：

奶油面团                  53克

低筋面粉                  39克

杏仁粉                        7克

抹茶粉                        6克

做法请参考

ICEBOX 冰盒餠乾 

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我的小小记录

*覆盆子粉我改用红曲粉

*抹茶粉分量减少至3克，低粉增加3克