碳烤班兰小甜糕 Kuih Bakar Pandan

好快哦，今天又是星期五咯。

明天又要出远门啦，所谓的远门就是陪夫君到外坡跑业务

难得周末就和孩子们跟着去玩玩

小瓜们最爱做车了到处游玩，东看看，西看看。累了就倒头大睡。。zzZZ

饿了就找吃的  小孩子真幸福喔

 这小糕的分量真的很适合我家人口

不多不少刚刚好 

小瓜和爱吃这甜糕  每人独吞了至少五粒以上

而我只做了二十一粒

到最后剩下两粒  小瓜说：“这是要留给爸爸的”

还好还会想起爸爸还没吃到  真有老爸的心哦～

小瓜也知道 妈咪做好后还不能吃

因为妈咪要拍照先才可以吃

哎呀～这真有我的心叻  知道每次做完糕点妈咪都会拍照

日子久了 他们也就可以等妈咪拍完照后再让他们尽情的吃个够

原食谱取自 ：My Kuali
取自Joceline家的翻译食谱

材料：

低筋面粉 100克
浓椰浆 - 100克
斑兰汁 - 100克
盐 - 1克 - 2克
香精 - 1茶匙
全蛋 1个

夹心　：细砂糖


做法：

１）先把所有材料搅拌均匀。过滤。
２）把鸡蛋糕铁烤盘放在火碳炉上，温火把模子预先烧热。
３）在烤模里，涂上适量的食油。
４）先把斑兰面糊倒入一些。１／２的高度。在面糊中间加入适量的细砂糖。
５）在面糊上再淋上一层斑兰面糊。就是盖在做法（４）里。
６）把锅关盖。用慢火煎至熟为止。（时间大约4－8分钟）
７）煎好了，可以用瘦板型的竹签把糕点取出。
８）待凉后就可以享用了。