Oreo Nescafe Cupcakes

 炎热的天气真让人受不了

热得头都要爆炸

  心情也跟着变差

 参考 Step Wong 的食谱，自己改了一些材料


材料：《7杯的份量》
牛油                        120g
幼糖                        70g
鸡蛋                        2粒 (打散）
奶粉＋温水           40g
Nescafe精              半茶匙（加入奶粉里拌匀）
低筋面粉               130g
发粉                       半茶匙
Oreo 饼                  适量（切小粒或整片都可）


做法

1。把牛油和糖打至松发。
2。慢慢加入蛋拌匀，再加入nescafe奶水和粉轻轻拌匀.
3。把面糊装入小杯里，约八分满即可。
4。以190度烤15分钟或至熟。