巧克力麦芬 Chocolate Muffin

超浓郁的巧克力满芬，吃的时候带有一点苦味，原因是我把糖的分量减少了一些。所以啊 。。。小孩不爱！大人可爱呢！苦中带有一点甜味，神秘的满芬中藏有一些巧克力粒在里头。

材料 A：

可可粉                     80g

烧水                         250g （滚烫的）

材料 B：

鸡蛋                        2粒

幼糖                        190g

植物油                    90g

材料 C：

中筋面粉                200g

发粉                        1.5 tsp

苏打粉                    0.5 tsp 

做法：

1。把材料A混合均匀，待凉备用。

2。把材料B搅拌均匀后，加入凉了的做法（1），再搅拌均匀。

3。之后加入过筛后的材料C粉类，搅拌至面糊起筋。

4。把面糊舀入纸杯里，大约8分满即可。

5。然后洒上巧克力粒或喜爱的果仁装饰。

6。烤箱190度，烤约20分钟或至熟即可。

（我是用火碳炉来烘烤，所以温度方面，请根据自家的烤箱温度）