巧克力戚风蛋糕

我又忍不住的再次做戚风，为的是要抓到打蛋白霜的技巧，每一次搅打蛋白霜时，总是错过了想要的小弯钩，多打一会就变形，看来我可要多费几次功夫慢慢苦练了。

还好这次烤出来的成品一样很Laku，差不多都被小瓜们啃完，谁叫这聪明的妈咪做了巧克力口味呢~ ~ 巧克力可是小孩的最爱，所以清盘是被肯定的！嘻~

  

黑可可榴莲蛋糕卷

看到Sharon家出现的这款蛋糕，让我忍不住的也开炉了。 黑鲁鲁的蛋糕体，孩子们看了有些抗拒，可是闻到那香喷喷的榴莲馅后，更是大口大口的往嘴里塞！

香蕉巧克力豆小蛋糕

特爱这香蕉海绵蛋糕的食谱，让我做了又在做的原因之一，而且家人也很爱吃这松软的蛋糕体，加上巧克力粒的搭配更是美味！

布朗尼牛油蛋糕

这款布朗尼牛油蛋糕在两年前胆粗粗的做过一次，那时候还没有烤箱，用的是火炭炉来烘烤，当时的情景回想起来还蛮有趣的。

得到玩具后，每天就是打着算盘规划要做些什么蛋糕，第二款当然就是想念已久的布朗尼了。

Sunquick 戚风蛋糕

最近家里多了一样玩具，让我也能一样的为 “戚风”而气疯，那感觉真的好好哦~ 紧张刺激又好奇。没错啦！ 家里有了较大的烤箱，想做什么蛋糕、面包和饼干都没问题了~ ~

刚好看到很超值的优惠价，所以拉了先生去看看，原本就只是想看看罢了（其实打从心里是渴望能买到滴，呵呵呵），没想到先生二话不说立即买单。哇！还真的让我蛮意外的说，期待已久的愿望总算实现啦！

泰式芒果沙拉

六月二号平凡的一天，预先拨了一通电话通知妈妈今天会回去小聚，当天毫无预警的情况，傍晚下起一场豪雨，大风大雷轰隆不断感觉视乎有些不妥。

闲来无事就开着电脑上网，看到了社区分享一组照片，暴风雨袭击的花园，点击一看OMG原来是有类似龙卷风狂扫几条街的住家。按着按着。。。突然看到一张有颗圣诞树在门口的照片，仔细一看原来就是我住的地方。心里一阵阵不安，当时是接近七点多了。

斑斓戚风杯子蛋糕

感谢Fion的邀约一起玩戚风，但我却被这戚风搞到快要变 “气疯” 了，一天里竟然玩了两次戚风！一大清早搅好了斑斓汁，带着战战兢兢的心情开工，毕竟这款的蛋糕我从来没玩过，更何况我那小小的家伙也不知能不能胜任这“任务”。

第一次玩戚风感觉很紧张，时时刻刻都很小心每个做法的步骤，材料先一一准备好，再来就是检查好要打蛋白霜的盆看有没有油和水，接下来开动咯！

制作过程没时间拍照，也怕蛋白霜消泡，所以直接弄好了送入烤箱。时间一分一秒的过去，眼看面糊慢慢地涨起来，斑斓味也跟着散发出来，对了！这就是”戚风“的香味了~

简易咖哩拉沙面

之前友人介绍过田师傅的咖哩酱料包蛮好吃的，可是我在这儿找了许久都没瞧见，有天去逛超市时无意间发现到这牌子的出现，赶紧往里头搜啊搜，就是没看到我要的咖哩口味，没办法不想扫兴所以就拿了一包咖哩拉沙回去试试。

包装后面有解说如何烹煮这酱料包，直接把酱料加入清水里煮滚，然后加浓椰浆就行了，而我却喜欢自己加多一些葱和蒜蓉事先爆香，再加入香茅和咖哩叶，那么汤汁就能增添多一份香味。