杏仁薄片（全蛋）

再来一款杏仁薄片餠乾，这次采用全蛋蛋白的配方，满满的杏仁片对于爱好杏仁的支持者应该会很喜欢这个做法，我个人还是比较喜欢只采用蛋白的制作配方：）

猫頭鹰造型餠乾

很爱做餠乾的我，當看到這麽可爱造型的猫头鹰餠乾出现了制作過程，我怎麽能错過呢！赶紧把它收入口袋中等待时机制作。。。

完成的猫头鹰餠乾看起来真的好可爱，原来做法很容易，只要掌控技巧没一会儿的功夫就可制作完毕。

杏仁千層酥

会买酥皮是因为之前在面书看到一款超火红的酥餠，已经计划要做好久了，可是种种原因一拖再拖，结果就变成了這杏仁千層酥。 

第一次吃千層酥搭配杏仁片，烤好趁热吃好酥脆呢，加上蛋白霜有添加一些柠檬汁，所以不会很甜。

巧克力啤酒蛋糕

当发现这黑啤酒蛋糕视频的时候，立马就把它收藏起来了，不知不觉过了很多很多個休假日，差不多就要把它忘得一干二净了。后来视频再次地出现在面前，最后还是忍不住开工了！

虽说蛋糕里有黑啤酒的出现，但品尝时却带有着淡淡的啤酒香气和浓郁的巧克力味，再搭配上啤酒风味的甘纳酱淋在蛋糕上，味道真的很棒，连家里的孩儿们都很爱这味儿。