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Steamed Buns & Kueh
Sunday, 17 December 2017
巧克力杏仁酥饼
十二月份好快就进入月中了,仿佛感觉还在年中逍遥着。
这阵子都在尝试制作不同口味的饼乾,为的是要物色几款能摆得上桌面的年饼。收藏了好多好多喜欢的食谱,突然发现怎么时间总是跑得特别快,还来不及安排制作,它却匆匆溜走了,呜。。。。
这巧克力杏仁饼口感好酥噢,味道也蛮不错的,不管什么饼乾,只要是巧克力口味的一定会秒杀就对了。
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Sunday, 10 December 2017
香蕉磅蛋糕
家里已经很久没有出现香蕉,刚好老板娘递了一大串给我,想必欢呼声最大的应该是家里的小伙子们,香蕉是他俩的最爱。
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Tuesday, 5 December 2017
夢幻巧克力橙片
前阵子蛮多人制作的巧克力橙片,受不了诱惑的我怎么能抗拒呢?
这款巧克力橙片原来在某些国家售卖价钱相当不菲,在了解了制作过程后,有这样的价格应该算是合情合理吧。因为这些橙片需要经过浸泡,烹煮,切片,煮糖浆,浸泡糖浆,再烘烤各个的过程,才能完成成品,相当耗时间的制作。
第一次品尝沾上巧克力的橙片,觉得还蛮好吃的,家人都很爱这味儿,原味的橙片也是抢手货,看来多几天又要再继续和时间赛跑了。。
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