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Monday 15 July 2019

焦糖爆米花

好好吃的爆米花,做过之后才知道原来是那么的容易,下次想吃就自己在家爆一爆,再也不用吃外头卖的漏风爆米花了。

呵呵





食材:
玉米粒             100克
无盐奶油           40克



焦糖食材
細砂糖            150克
无盐奶油          30克




做法请看以下的视频教学

Monday 27 May 2019

红枣曲奇

一款养生曲奇,还蛮不错吃的,越吃越美味!


Monday 18 March 2019

香浓咖啡杏仁曲奇

新年已经结束有段时间了,我现在才来开始慢慢上传我的年餠文章,是不是有点。。。。哈哈

不管啦,就是要记录我所做过的饼干,将来可以慢慢回忆一下



这款饼干是去年最爱的,今年当然还是少不了,咖啡粉分量增加,味道加分不少呢!

Monday 18 February 2019

小西餅 ~ 生日小礼物

为了女儿特地做滴造型小饼干,准备送给同学们的生日小礼物~

Wednesday 30 January 2019

蔓越莓曲奇

一款做了无数次的曲奇,很受家人的喜爱,连公司的老板娘也特爱这味儿。所以每次有烘烤这曲奇一定少不了她的份儿,嘻嘻~ 

尝试过把糖粉换成细砂糖,烤出来的曲奇口感虽说有点不同,但还是一样好吃,秒杀兼刷嘴!哈哈。。

Tuesday 8 January 2019

南瓜戚风蛋糕

前阵子老板娘送来了自家栽种的南瓜,果肉的色泽鲜艳得让人惊讶,立马就送入蒸锅里加热弄熟 :) 。

黄橙橙的南瓜泥,尝了一口味道好甜唷,二话不说就弄了两个戚风蛋糕出炉,一个是回礼另外一个是自家的早餐,Yummy 极了!