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Saturday 29 December 2012

卷花馒头

这次来个不一样的
自上一次做了双色馒头成功之后
再一次挑战不同的造型

在网上看到很多网友做面包都在做卷花
所以我也要来试试

吃饱饭后  趁孩子在看戏就开动了
搓搓揉揉  成团后就让它发酵久一点

这就是所有的花卷了

做好花卷后一次的发酵
等  等  等 




好了 开始蒸咯
结果蒸好后  当我打开盖子一看
呆了 全部的馒头差一点就要挤爆我的蒸锅 

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