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Saturday 25 May 2013

哈密瓜西米奶昔


前几天买了一大粒哈密瓜 老板说很甜 
放了几天 切来吃  结果不甜!
咳。。做生意就是这样  明明不甜就说很甜

小孩吃了将近半粒  剩下的就来个西米露

 



材料:
哈密瓜       半粒
西米           40g
白糖           80g
淡奶           1罐
清水           250ml
哈密瓜       2片 (切丁)

做法:

1)事先把沙谷粒煮熟。沙谷粒中间无白点就是熟了。
2)把淡奶、清水煮开,加入糖搅拌至均匀。
3)细火煮滚后,加入沙谷粒搅拌均匀。
4)待凉后,放入冰箱。
5)哈密瓜放入搅拌机里,加入之前放冷的淡奶搅拌成哈密瓜奶昔。
6)搅好之后,倒入剩余的淡奶西米里,拌均匀。
7)盛入杯里加入哈密瓜丁即可饮用。

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