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Steamed Buns & Kueh
Monday, 24 December 2018
洛神花茶
家里种了一棵洛神花许久,由于工作照顾它的时间是少之又少,唯有放工后瞧瞧它几眼关心一下。
好不容易的长了几颗小果实,趁着休假日赶紧把它们给收割,煮个洛神花茶来尝尝。
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Sunday, 16 December 2018
蔓越莓美禄隔夜燕麥
第二款的隔夜燕麥出现了,因为觉得自己还蛮能接受的,所以决定继续这样的吃法。
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Sunday, 20 May 2018
果仁隔夜燕麥
曾经很红的一款隔夜燕麥早餐,好多人都陆陆续续尝试冰冷的早餐,当时我脑海里出现的是“冰冷的早餐不适合我”,因为我早上不适合吃冷的食物水果,要不然肚子就会闹革命。
没想到某一天看到Fion的隔夜燕麥图,也不知哪一条神经错乱,竟然会想到要吃隔夜燕麥當早餐,就这样的。。。。开始准备材料,每天晚上临睡前准备燕麥早餐啦~~~
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Monday, 23 April 2018
杏仁薄片(全蛋)
再来一款杏仁薄片餠乾,这次采用全蛋蛋白的配方,满满的杏仁片对于爱好杏仁的支持者应该会很喜欢这个做法,我个人还是比较喜欢只采用蛋白的制作配方:)
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Tuesday, 10 April 2018
猫頭鹰造型餠乾
很爱做餠乾的我,當看到這麽可爱造型的猫头鹰餠乾出现了制作過程,我怎麽能错過呢!赶紧把它收入口袋中等待时机制作。。。
完成的猫头鹰餠乾看起来真的好可爱,原来做法很容易,只要掌控技巧没一会儿的功夫就可制作完毕。
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Thursday, 5 April 2018
杏仁千層酥
会买酥皮是因为之前在面书看到一款超火红的酥餠,已经计划要做好久了,可是种种原因一拖再拖,结果就变成了這杏仁千層酥。
第一次吃千層酥搭配杏仁片,烤好趁热吃好酥脆呢,加上蛋白霜有添加一些柠檬汁,所以不会很甜。
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Monday, 2 April 2018
巧克力啤酒蛋糕
当发现这黑啤酒蛋糕视频的时候,立马就把它收藏起来了,不知不觉过了很多很多個休假日,差不多就要把它忘得一干二净了。后来视频再次地出现在面前,最后还是忍不住开工了!
虽说蛋糕里有黑啤酒的出现,但品尝时却带有着淡淡的啤酒香气和浓郁的巧克力味,再搭配上啤酒风味的甘纳酱淋在蛋糕上,味道真的很棒,连家里的孩儿们都很爱这味儿。
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Sunday, 25 March 2018
咖啡杏仁曲奇
一款我很爱很爱的餠乾,虽然咖啡味略嫌不够,但它真的蛮好吃的。這就是我在过年前做的其中一种曲奇,有机会还要再做来一边品茶一边慢慢享受着咖啡杏仁餠乾,因为它太好吃了!
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Wednesday, 21 March 2018
礼物盒造型餠乾
又是一篇造型餠乾的贴文,不知看官們看了会不会厌倦。。。
一片片的礼物餠乾,会有人喜欢嗎?
随着自己喜好的天然色素而改变餠乾的味道,希望有人会欣赏。
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Sunday, 18 March 2018
怒火红花造型餠乾
有点小愤怒的花儿造型餠乾,當時一時玩上瘾就陆陆续续的一直做吖做,原本圆圆的眼球突然就变成了冒火的眼神。。。
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Wednesday, 14 March 2018
蒙面摔角選手
前阵子做的造型餠乾,好多款都没有上傳,只因这些日子全身上下的骨头不知怎么了的,连手指都懒得動起来,感觉又要开始荒废这家了。。。
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Wednesday, 7 March 2018
酸梅蜜小番茄
前阵子经过金马伦,在当地购买了很多的新鲜蔬果,小番茄也是其中之一购买较多的。回到家后,为了消耗掉过多的小番茄,找了简单的凉拌食谱来玩玩。
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Thursday, 11 January 2018
香蕉长条蛋糕 Lyne's Banana Bread
一款简单又容易制作的香蕉蛋糕,我连续烤了三次!三次!三次!
是的,没错,是三次!因为第一次吃过后就爱上它的口感与味道,真的好好吃~ 尤其加上巧克力粒,更是美味吖~
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Thursday, 4 January 2018
百香果皮软糖
好快好快就这样2017年悄悄地离我而去,仿佛要做的事都还没一一完成,怎么时间跑的那么快,就不能稍微等等一下下吗?呜~~
家里的百香果成长速度还让我蛮惊讶的,唯一一棵的百香果在一天里开上二十朵的花卉真的太漂亮了,要每一朵花都能结出漂亮的果实,前提是必须要人工授粉才行,而且授粉后两个小时内不能接触到雨水,要不然就前功尽弃了。
就这样慢慢的越来越多的果实陆续成长,我们一家人每天都满怀期待的它快点成熟,迫不及待的想品尝。
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