焦糖爆米花

好好吃的爆米花，做过之后才知道原来是那么的容易，下次想吃就自己在家爆一爆，再也不用吃外头卖的漏风爆米花了。

呵呵

食材：
玉米粒             100克
无盐奶油           40克



焦糖食材
細砂糖            150克
无盐奶油          30克

做法请看以下的视频教学

红枣曲奇

一款养生曲奇，还蛮不错吃的，越吃越美味！

香浓咖啡杏仁曲奇

新年已经结束有段时间了，我现在才来开始慢慢上传我的年餠文章，是不是有点。。。。哈哈

不管啦，就是要记录我所做过的饼干，将来可以慢慢回忆一下

这款饼干是去年最爱的，今年当然还是少不了，咖啡粉分量增加，味道加分不少呢！

小西餅 ~ 生日小礼物

为了女儿特地做滴造型小饼干，准备送给同学们的生日小礼物~

蔓越莓曲奇

一款做了无数次的曲奇，很受家人的喜爱，连公司的老板娘也特爱这味儿。所以每次有烘烤这曲奇一定少不了她的份儿，嘻嘻~ 

尝试过把糖粉换成细砂糖，烤出来的曲奇口感虽说有点不同，但还是一样好吃，秒杀兼刷嘴！哈哈。。

南瓜戚风蛋糕

前阵子老板娘送来了自家栽种的南瓜，果肉的色泽鲜艳得让人惊讶，立马就送入蒸锅里加热弄熟 :) 。

黄橙橙的南瓜泥，尝了一口味道好甜唷，二话不说就弄了两个戚风蛋糕出炉，一个是回礼另外一个是自家的早餐，Yummy 极了！

洛神花果酱

家里栽种了一棵洛神花，它是从金马伦带回来的，当它结了两颗果实时，不知怎么的眼看它慢慢的枯萎了，或许是我照顾不周，它要离我而去吧~~

后来过了不久，我发现那两颗果实里竟然长出几棵小苗，二话不说赶紧把他们移植至土里，没想到它长大了，还结出不少的果实呢！

洛神花茶

家里种了一棵洛神花许久，由于工作照顾它的时间是少之又少，唯有放工后瞧瞧它几眼关心一下。

好不容易的长了几颗小果实，趁着休假日赶紧把它们给收割，煮个洛神花茶来尝尝。

蔓越莓美禄隔夜燕麥

第二款的隔夜燕麥出现了，因为觉得自己还蛮能接受的，所以决定继续这样的吃法。

果仁隔夜燕麥

曾经很红的一款隔夜燕麥早餐，好多人都陆陆续续尝试冰冷的早餐，当时我脑海里出现的是“冰冷的早餐不适合我”，因为我早上不适合吃冷的食物水果，要不然肚子就会闹革命。

没想到某一天看到Fion的隔夜燕麥图，也不知哪一条神经错乱，竟然会想到要吃隔夜燕麥當早餐，就这样的。。。。开始准备材料，每天晚上临睡前准备燕麥早餐啦~~~

杏仁薄片（全蛋）

再来一款杏仁薄片餠乾，这次采用全蛋蛋白的配方，满满的杏仁片对于爱好杏仁的支持者应该会很喜欢这个做法，我个人还是比较喜欢只采用蛋白的制作配方：）

猫頭鹰造型餠乾

很爱做餠乾的我，當看到這麽可爱造型的猫头鹰餠乾出现了制作過程，我怎麽能错過呢！赶紧把它收入口袋中等待时机制作。。。

完成的猫头鹰餠乾看起来真的好可爱，原来做法很容易，只要掌控技巧没一会儿的功夫就可制作完毕。

杏仁千層酥

会买酥皮是因为之前在面书看到一款超火红的酥餠，已经计划要做好久了，可是种种原因一拖再拖，结果就变成了這杏仁千層酥。 

第一次吃千層酥搭配杏仁片，烤好趁热吃好酥脆呢，加上蛋白霜有添加一些柠檬汁，所以不会很甜。

巧克力啤酒蛋糕

当发现这黑啤酒蛋糕视频的时候，立马就把它收藏起来了，不知不觉过了很多很多個休假日，差不多就要把它忘得一干二净了。后来视频再次地出现在面前，最后还是忍不住开工了！

虽说蛋糕里有黑啤酒的出现，但品尝时却带有着淡淡的啤酒香气和浓郁的巧克力味，再搭配上啤酒风味的甘纳酱淋在蛋糕上，味道真的很棒，连家里的孩儿们都很爱这味儿。

咖啡杏仁曲奇

一款我很爱很爱的餠乾，虽然咖啡味略嫌不够，但它真的蛮好吃的。這就是我在过年前做的其中一种曲奇，有机会还要再做来一边品茶一边慢慢享受着咖啡杏仁餠乾，因为它太好吃了！

礼物盒造型餠乾

又是一篇造型餠乾的贴文，不知看官們看了会不会厌倦。。。

一片片的礼物餠乾，会有人喜欢嗎？
随着自己喜好的天然色素而改变餠乾的味道，希望有人会欣赏。

怒火红花造型餠乾

有点小愤怒的花儿造型餠乾，當時一時玩上瘾就陆陆续续的一直做吖做，原本圆圆的眼球突然就变成了冒火的眼神。。。

蒙面摔角選手

前阵子做的造型餠乾，好多款都没有上傳，只因这些日子全身上下的骨头不知怎么了的，连手指都懒得動起来，感觉又要开始荒废这家了。。。

酸梅蜜小番茄

前阵子经过金马伦，在当地购买了很多的新鲜蔬果，小番茄也是其中之一购买较多的。回到家后，为了消耗掉过多的小番茄，找了简单的凉拌食谱来玩玩。

香蕉长条蛋糕 Lyne's Banana Bread

一款简单又容易制作的香蕉蛋糕，我连续烤了三次！三次！三次！

是的，没错，是三次！因为第一次吃过后就爱上它的口感与味道，真的好好吃~ 尤其加上巧克力粒，更是美味吖~