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Thursday, 18 September 2014

番薯龙眼红枣甜汤

甜汤,好久没喝了。
 
这款材料多多
爱吃什么就加什么的糖水
会不会是你们喜欢的一款呢?
 









材料:
橙番薯                                  2条
紫番薯                                  2条
红枣                                     4颗(大粒的)
龙眼干                                 40g
冰糖                                     适量
清水                                     1500ml


做法:
1。先把番薯去皮,洗净然后切成小块状。
2。红枣,龙眼干也清洗过水。


3。内锅加入清水,把红枣和龙眼干加入。
4。煮滚锅里的水,大约5-10分钟加入冰糖煮溶,之后加入橙紫番薯滚一下。
5。熄火,取出内锅放入保温套锅里,扣锁上。
6。焖上1个小时至番薯软,即可享用。


温馨小提醒:
* 为了不让紫薯的颜色掺入龙眼甜汤里,所以番薯我是焖熟的。




3 comments:

  1. 平时煮番薯汤只加黄糖,
    你的好多料,
    要学起来了。。
    谢谢分享。

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  2. 有几碗来几碗,多多都能喝完。。。哈哈哈哈

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  3. Viavivi@N,
    这样的搭配还不错喝哦,我也是第一次这样煮。

    Fion,
    一大锅都给妳,喝到撑饱饱,满意吗?呵呵呵。。。

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大家别只顾着潜水哦,有空就浮上来喘口气聊聊天嘛~