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Sunday, 25 October 2015

地瓜西米糖水

最近天气变得乌烟瘴气,显得不太健康的状况,整个人也跟随着懒散起来,原本计划要做的事情,耽搁了又再耽搁,根本就是提不起劲来完成。

难得来的好心情,赶紧煮了一锅糖水来品尝。







材料:
橙番薯                                4条
姜                                        数片
西米                                    半杯
香兰叶                                数片
冰糖                                    适量
清水                                    适量


做法:
把姜片、香兰叶和清水放入锅里煮沸至带有姜味,加入切块的番薯煮熟。
然后把清洗后的西米倒入,加入适量的冰糖煮沸一会再熄火,焖至西米变透明状即可。 



2 comments:

  1. 太久沒喝這樣的糖水了, 清淡好喝

    Vera
    http://veratheexplorer.blogspot.com/

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  2. 简单的地瓜,经过你的巧手,都成了美味的糖水。巧妇呢!

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大家别只顾着潜水哦,有空就浮上来喘口气聊聊天嘛~