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Thursday, 25 July 2013

Oreo Nescafe Cupcakes



 炎热的天气真让人受不了
热得头都要爆炸
  心情也跟着变差













 参考 Step Wong 的食谱,自己改了一些材料


材料:《7杯的份量》
牛油                        120g
幼糖                        70g
鸡蛋                        2粒 (打散)
奶粉+温水           40g
Nescafe精              半茶匙(加入奶粉里拌匀)
低筋面粉               130g
发粉                       半茶匙
Oreo 饼                  适量(切小粒或整片都可)


做法

1。把牛油和糖打至松发。
2。慢慢加入蛋拌匀,再加入nescafe奶水和粉轻轻拌匀.
3。把面糊装入小杯里,约八分满即可。
4。以190度烤15分钟或至熟。



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