出炉后的麦芬,鲜橙味阵阵的散发空气中,试过之后觉得果然是值得推荐的一款麦芬,味道令我非常的满意,每咬一口都能吃到鲜橙果肉,还能感觉到有果汁呢~
食谱来自 Sharon 家
材料A:
鸡蛋 1颗
玉米油 30克
原味优格 100克
海盐 1/4小匙
黄糖 60g
材料B:
低筋面粉 100克
泡打粉 1小匙
材料C:
鲜橙 4粒
做法:
1。材料(B)粉类混合均匀,过筛备用。
2。材料(C)去皮和种子,取出鲜橙果肉,沥干鲜橙汁,果肉备用。
3。材料(A)依次序倒入大碗里,搅拌均匀,直接筛入做法(1)。(上图)
4。由底往上翻拌至面粉全部湿润,加入材料(C)。
5。用刮刀稍微拌一拌,然后倒入纸杯里。
6。事先预热烤箱180℃,然后把装有面糊的纸杯直接送入烤箱,用上下火,以25-30分钟 。
(时间与温度可依自家的烤箱温度而做更改)
7。烘烤出炉后,待微温或者全凉了即可享用。
and hosted by Cheryl of Baking Tai Tai
加入鲜橙的一定是清香到爆爆爆,我喜欢!
ReplyDelete我也是有一个很清香的柠檬优格麦芬,但是还没有分享。。。呵呵!
哇!柠檬的??是加入果肉吗?
Delete会不会很酸呢,我很期待哦~
呵呵。。
Hi Rachel,
ReplyDeleteVery nice orange yogurt muffins! I think one will not be enough for me :p
Zoe
哇。每一口都能吃到鲜橙果肉,感觉不错喔,下次我来试一试!
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