南瓜巧克力米蛋糕

上个星期六孩子大发高烧  可真的是下坏我了

他一早就起来  下来躺在沙发上休息

我也不以为意  到后来我家老板享用早餐时

孩子就躺在我怀里  突然觉得有些烫  准备了早餐给他

要他快快把早餐给吃完 然后拿了些药让他吃下  好好休息睡觉

原以为没什么事了  结果到了晚上温度突然升高 飙升到了40。3度

哇～第一次这么高  赶快拿湿毛巾敷在他的额头上（因为老板加班还没回，心里着急）

敷了湿毛巾温度这时才慢慢下降  拨了通电话要老板去药房买药回来

（我家孩子每次生病看医生，吃药房的药没起色）唯有吃 “班纳度” Activefast 才会有效

别人家的的小孩应该是很怕吃那苦苦的药丸吧

而我家的两个小瓜竟然  可以把药丸放在嘴里  用咬的把药丸咬碎配水吞下去

这真的是很特别吧  也许是跟他们的爸学的吧

这样也好  省下逼他们吃药的时间

哈 哈 哈

今天烧完全退了  人也活动起来啦～

而我也开始做我的蛋糕咯

家里还剩下好多金瓜 这次用了金瓜泥来做这蛋糕

没烤箱的我  只好用火碳炉来烘烤   厉害吧！

呵 呵 呵  温度方面就要很小心了

每隔5－10分钟就去看看火的温度  不可太猛  不然蛋糕可就要变黑碳咯

原食谱在这里  因为太大的分量 所以我只做了一半

材料：
100g planta/margerine/面包油
100g 幼糖/黄砂糖（会更香）
2 粒鸡蛋（A蛋）
140g 自发面粉/低筋面粉+1茶匙发粉（过筛两次）
150g 南瓜（蒸熟，压烂）
巧克力米  适量

做法：

1。将牛油和糖打至松发。
2。遂粒加入蛋打匀。
3。加入南瓜泥拌匀，再加入粉搅拌均匀。
4。加入巧克力米拌均。
5。倒入已铺上油纸的 6 x 4寸 烤盘中，送入预热烤箱，以预热烤箱170-180度烤50分钟或至熟。

（我用火碳炉烘烤，模子也小了，所以用了30－40分钟）