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Saturday 24 August 2013

Vegeroni Spirals Pasta with Egg


最近沉迷网络世界好像越来越严重了
原本一天里头只有两次上网时间
而现在增加多一次 早上 中午  晚间
可想而知  要忙这 要忙那  是多么的累!




每天清早忙完早餐 送了夫君上班 再来忙家务后
就是我的网络世界时间   有时想时间要是能多些就好






配上这蛋黄汁  味道还别有一番风味呐



材料
Vegeroni Spirals          1杯
鸡蛋                            1颗
鸡肉香肠                    3条
番茄                            1粒(切小块)
洋葱                            1粒(切碎)
清水                            少许

调味料
意大利酱                  4大匙
辣椒酱                      1大匙
胡椒粉                      少许
盐                              少许


做法
1。烧热一锅水,把Vegeroni Spirals煮熟,取出过冷水沥干。备用。
2。锅里放少许油,稍热加入洋葱炒至透明。之后再加入番茄翻炒,加入香肠。
3。加入意大利酱,辣椒酱和适量的清水慢火焖煮。加入调味料试味。
4。差不多要好的时候,把鸡蛋慢慢加入(不要把蛋黄弄破),煮至蛋便半熟是起锅。
5。把Vegeroni Spirals各别盛入碗里,再把酱料加入里头即可。






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This post is linked to the event, Little Thumbs Up  

3 comments:

  1. Nice addition of egg to the pasta. I am sure it makes the pasta extra creamy. Thx for linking to LTU!

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  2. Baby Sumo,
    Yes, I also first time try made like this。 Yummy!

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  3. Hi Rachel,

    You are torturing me with your last flowing egg yolk picture... Yum!

    Zoe

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大家别只顾着潜水哦,有空就浮上来喘口气聊聊天嘛~